Tiramisu yapmanın püf noktalarını öğrenmek ve evinizde İtalyan mutfağının büyüleyici lezzetini yaşamak istemez misiniz? İşte size adım adım bir tiramisu tar

Malzemeler:

• 250g mascarpone peyniri
• 3 yumurta sarısı
• 100g toz şeker
• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 fincan güçlü kahve
• 2 yemek kaşığı kakao
• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Yumurta sarılarını şekerle iyice çırpın.
2. Mascarpone peynirini ekleyip karıştırın.
3. Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını tuz ekleyerek köpük olana kadar çırpın.
4. Köpük haline gelen yumurta beyazlarını diğer karışıma ekleyin ve nazikçe karıştırın.
5. Güçlü kahveyi hazırlayın ve kedidili bisküvileri kahveye batırarak bir taban oluşturun.
6. Mascarpone karışımından bir kat ekleyin ve tekrar kedidili bisküvileri yerleştirin.
7. Bu adımları tekrarlayarak en üstüne kakaoyu serpin.
8. Tiramisunuzu en az 4 saat buzdolabında dinlendirin ve sonra afiyetle tüketin!